Khám Phá “Đà Lạt của Phú Yên” Trên Cao Nguyên Vân Hòa

Cao nguyên Vân Hòa có khí hậu mát mẻ, trong lành, con người thân thiện, gần gũi, nhiều địa điểm đẹp. Du lịch Phú Yên bạn khó có thể bỏ qua vùng cao nguyên lộng gió, hấp dẫn này. Vậy du lịch cao nguyên Vân Hòa có gì chơi? Hãy cùng Phú Yên vietnamdailytour.vn xem qua những địa danh gợi ý sau đây.

Cao nguyên Vân Hòa ở đâu?

Nếu như bạn đã say đắm tình yêu với một Đà Lạt mộng mơ, có lẽ tim bạn sẽ liên tưởng ngay Vân Hòa là Đà Lạt thu nhỏ. Thực tế, Vân Hòa là cao nguyên nằm ở độ cao hơn 400 mét so với mực nước biển, có khí hậu tương đồng Đà Lạt. Cao nguyên Vân Hòa nằm cách thành phố Tuy Hòa khoảng chừng 25 km về hướng Tây Bắc, đường đi rộng rãi, đẹp mắt với những con dốc chữ U ấn tượng.

Địa điểm giúp bạn trốn xa sự ồn ào phố thị, tìm hiểu các di tích lịch sử nổi tiếng như Nhà thờ Bác Hồ, Hội trường Mùa Xuân, Địa đạo Gò Thì Thùng. Hoặc bạn khám phá các nông trại trồng rau xanh thủy canh, vườn hoa bốn mùa, vườn trái đỏ. Đặc biệt là thưởng thức các món đặc sản Vân Hòa được lòng du khách như bò một nắng, muối kiến vàng, gà nấu lá dít, măng rừng, gạo rẫy,…

Cao nguyên Vân Hòa đi mùa nào đẹp?

Khí hậu cao nguyên Vân Hòa chia làm bốn mùa rõ rệt. Mùa xuân hoa cỏ đâm chồi nảy lộc, mùa hạ mát mẻ, mùa thu rừng cây thay lá, mùa đông mây vờn khắp nẻo đường. Đến Vân Hòa vào bất kỳ mùa nào trong năm bạn đều cảm nhận được cái hay của nó. Tuy nhiên, mùa thu là thời điểm lý tưởng nhất trong năm để bạn đi cao nguyên Vân Hòa. Bởi vì mùa này là mùa của trái đỏ, những vườn đỏ khoe sắc thắm đỏ rực cả núi rừng. Bạn như lạc vào một thế giới cổ tích của loại quả bé xinh này.

Ngoài ra, hãy đến Vân Hòa vào mùa xuân, bạn sẽ tham gia vào lễ hội đua ngựa Gò Thì Thùng nổi tiếng. Nhiều vườn hoa nở rộ đón mùa xuân phù hợp cho những du khách yêu thiên nhiên, mê chụp ảnh.

Cao nguyên Vân Hòa có gì chơi?

Tham gia tuyến du lịch Cao nguyên Vân Hòa bạn sẽ có nhiều trải nghiệm đáng nhớ. Vùng đất mới lạ, đầy huyền thoại, nhiều bí ẩn. Lên đường ngay để khám phá.

Vườn đỏ: Mỗi mùa thu đến, những cây đỏ to lớn trong khu vườn của bà con trên Vân Hòa đón chào mùa trái sum sê, um tùm, rực rỡ cả cao nguyên. Người ta còn gọi trái đỏ là trái dâu da đỏ, có vị chua, ngọt tùy vào độ chín và PH của đất. Chỉ cần lạc vào khu vườn trái đỏ, bạn sẽ bị mê hoặc vì vẻ đẹp của nó. Trong vườn đỏ còn xuất hiện nhiều loài cây đặc trưng xứ cao nguyên như: lá dít, măng tre, nấm mối, sim tím, mít, thơm, chuối, bơ,…

Nông trại rau thủy canh và dâu tây BB Farm: Nông trại sản xuất nông nghiệp công nghệ cao được áp dụng với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của Vân Hòa. Sản phẩm của BB Farm luôn tuân thủ tiêu chí “4 không” (không thuốc diệt cỏ; không thuốc trừ sâu, phân bón hóa học; không chất kích thích tăng trưởng; không giống biến đổi gen). Hiện BB Farm sản xuất được các loại rau như cà chua, bí, ớt chuông, dâu tây, các loại rau ngoại nhập,… cung cấp cho thị trường và phục vụ du khách.

Vườn hoa Long Vân: bên Hồ Suối Phèn thơ mộng, vườn hoa Long Vân như một nét chấm phá xuất sắc cho phong cảnh nơi đây. Quy tụ nhiều loài hoa ôn đới như cẩm tú cầu, xác pháo, các loài cây như trà xanh, mít cao sản,… tạo nên bức tranh sinh động cho du khách tìm hiểu và chụp ảnh. Trong khuôn viên của vườn hoa Long Vân có một khu homestay nhỏ xinh để du khách ở lại qua đêm, cảm nhận cái lạnh của núi rừng Vân Hòa.

Nhà thờ Bác Hồ: vào ngày 9 tháng 9 năm 1969, tại nơi đây Tỉnh ủy Phú Yên cùng cán bộ, nhân dân Sơn Hòa đã tổ chức lễ truy điệu chủ tịch Hồ Chí Minh, bày tỏ niềm tiếc thương vô hạn đối với vị cha già của dân tộc Việt Nam. Ngày nay, nhà thờ Bác Hồ là địa chỉ đỏ để du khách đến thăm, viếng, tổ chức dâng hương, kỷ niệm. Khuôn viên nhà thờ Bác Hồ có nhiều cây xanh rợp mát, phong cảnh đẹp để du khách nghỉ ngơi, thư giãn.
Hội trường Mùa Xuân: Hội trường Mùa Xuân: Được xây dựng năm 1973 tại một khu rừng thuộc địa bàn thôn Phong Hậu, xã Sơn Long. Hội trường có diện tích khoảng 160m2, là nơi tổ chức Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ V (9/1973) và nhiều cuộc đại hội, hội nghị và một số hoạt động của cán bộ và các lực lượng vũ trang trong khu căn cứ.

Địa đạo Gò Thì Thùng: Địa đạo này được thiết kế và xây dựng với tổng chiều dài gần 2 km, sâu tới 4,5m so với mặt đất, chiều rộng 0,8 m, cứ 20 m sẽ có một cửa nhỏ bên hông được ngụy trang cẩn thận, bên trên cũng được xây thêm vọng gác có đài quan sát. Có tổng cộng 486 giếng, ở trên bao bọc thanh tre, gỗ đặt làm rầm. Đây là địa đạo lớn thứ 3 của Việt Nam, thu hút khách đến tìm hiểu về một thời kỳ lịch sử hào hùng ở vùng chiến khu Quân Khu V.

Ăn gì ở Cao nguyên Vân Hòa?

Lên Vân Hòa để thưởng thức nhiều món ăn ngon được chế biến tại chỗ, công thức gia truyền và chất lượng. Một bữa cơm ở Vân Hòa cũng đa dạng các món ăn từ sản vật của núi rừng. Đặc sản cao nguyên Vân Hòa chắc chắn làm bạn nhớ mãi và thèm thuồng nhiều lắm đấy.

Gà nấu lá dít: gà thả vườn được chọn đãi khách là gà tơ, thịt mềm, nhiều chất dinh dưỡng. Gà nấu với lá dít, một loại lá rừng có vị chua, tạo nên một món ăn giải nhiệt, rất tốt cho những ngày hè.

Gà kho mắm thơm: đã từ lâu mắm thơm chợ Đồn, Vân Hòa đã đi vào biết bao nhiêu sách báo bởi hương vị đậm chất miền sơn cước. Thơm chợ Đồn ngọt nước, muối với cá cơm tạo nên một loại nước chấm mà nấu bất cứ món gì cũng ngon. Gà kho mắm thơm nồng nàn, hòa quyện giữa ba vị của núi, biển và đồng bằng.

Bò một nắng, muối kiến vàng: thịt bò khô được tẩm ướp các loại gia vị, nướng trên than hồng và chấm với muối kiến vàng, chua chua, mặn mà thì hết xẩy.

Măng tươi, cơm gạo rẫy: măng rừng Vân Hòa có đủ bốn mùa, khúc măng nhỏ tươi, dùng luộc chấm muối ớt hoặc nấu canh ngon đến khó tả. Gạo rẫy màu tím, hạt to, nấu cơm có màu đẹp, bùi và ngon.

Du lịch Cao nguyên Vân Hòa bạn sẽ có nhiều trải nghiệm đáng nhớ. Vùng đất mới mẻ đang được xây dựng và phát triển hàng ngày, các sản phẩm du lịch đã và đang được đầu tư thêm để biến nơi đây là thiên đường du lịch trong tương lai.